燕赵山海公益检察河北大厂检察规范小餐饮经营守护舌尖上的安全
2024-12-19 16:11:52 来源：来源最高人民法院新闻局人民法院新闻传媒总社
近日，河北大厂县人民检察院检察官来到辖区内某小区底商一小餐饮门店，对督促整治食品安全行政公益诉讼案开展回头看工作，店内环境整洁，此前发现的生产经营场所环境脏乱等问题已全部整改。
2024年3月，大厂县检察院通过政务热线推送线索，发现有人反映在就餐中吃到头发等异物，随即对辖区20余家小餐饮单位进行走访调查，重点对商户的经营资格、从业人员健康证及操作间卫生情况等方面进行了排查，发现部分商户存在未按规定亮证经营，防尘，防虫设备不完善、经营生产场所环境脏乱等问题。
为深入推进“燕赵山海·公益检察”之食品药品安全专项监督活动，检察官分别到相关行政机关走访座谈、进行磋商，对发现问题进行综合分析研判，明确各单位部门的法定职责，并依法向相关单位送达检察建议，督促其积极履行监管职责落实整改，消除食品安全隐患。
行政机关收到检察建议书后高度重视，立即成立食品安全工作组，开展餐饮专项整治行动，加大对辖区小餐饮门店的检查力度，并组织商户开展食品安全培训活动，播放警示教育片做好教育引导工作。相关单位先后对县域内375家小餐饮经营单位进行了排查，对发现存在经营生产场所卫生环境、健康证过期等问题均已督促整改到位。
食品安全关乎民生，是一项长期的工作，下一步大厂县检察院将以开展“检护民生”专项工作为契机，聚焦群众关切的食品安全领域问题，充分发挥公益诉讼检察职能，时刻守护居民的“舌尖上的安全”。（作者：刘泽冀/摄影：程鸣）
本文来源：来源最高人民法院新闻局人民法院新闻传媒总社作者：佚名
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